Ronan by Clinet Blanc 2024, ­Bordeaux AC, Frankreich

Gleich mehrere weltweit begehrte Kult-Rotweine kommen aus Pomerol östlich von Bordeaux. Zu den gefeierten Spitzengütern gehört auch Château Clinet, dessen Jahrgang 2009 von Robert ­Parker die Höchstwertung von 100 Punkten erhielt.* Kaum bekannt ist dagegen, dass Château Clinet auch diesen fruchtig-frischen weißen Bordeaux macht – benannt nach dem Firmenchef Ronan Laborde.
Sauvignon für die Frische. Sémillon für die Würze.
Blassgelbe Farbe. In der Nase ein Bouquet aus Zitrone und Grapefruit, gelbem Apfel und weißem Pfirsich, begleitet von grasigen Noten und grüner Paprika. Erfrischende Säure setzt die fruchtigen Aromen am Gaumen perfekt in Szene. Ein zartes, cremiges Mundgefühl rundet die Frische ab. Der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten mit Meeresfrüchten, Gemüsen oder Käse – und ein idealer Terrassenwein.

*robertparker.com