Prélude à Grand-Puy Ducasse 2016, Pauillac AOC, Frankreich

Der Zweitwein des klassifizierten Pauillac-Weinguts vereint jugendliche Frische mit klassischer Eleganz. Aus den jüngsten, durchschnittlich 25 Jahre alten Rebstöcken des Château Grand-Puy Ducasse vinifiziert, offenbart er die Vielschichtigkeit des Terroirs. Sorgfältig gelesen und schonend ausgebaut, bewahrt er mit dezentem Holzeinsatz die Klarheit seiner fruchtigen Aromen. Das Ergebnis ist ein harmonischer, jetzt trinkreifer Bordeaux mit eleganter Struktur.
14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Purpurrot mit dunklen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus schwarzen Johannis­beeren, Brombeeren und süßen Gewürzen wie Kardamom und Muskat, unterlegt von feinen Holznoten und einem Hauch Lakritze. Dank seidiger Tannine am Gaumen geschmeidig, mit reifer Fruchtfülle von Cassis, Schokolade, feinen erdigen Noten und Gewürzen. Ein ausgewogener, charaktervoller Pauillac mit samtiger Tiefe.