Naca Primitivo 2024, San Marzano, Puglia IGP, Italien

Ein zeitgemäßer Rotwein-Klassiker mit viel Respekt vor der Tradition: Durch den „Sessantanni“ aus über 60 Jahre alten Buschreben wurde San Marzano in Apulien schon vor mehr als 20 Jahren zur Wiege des modernen Primitivo. Mit demselben Know-how keltern Weinmacher Caterina Bellanova und Davide Ragusa aus biologisch bewirtschafteten Reben nun auch diesen erstaunlich erschwinglichen „Naca“ (Altgriechisch für „Wiege“).
Weich, vollmundig – und doch nicht zu schwer.
Intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase köstliche Süßkirsch- und Pflaumen-Noten, begleitet von subtilen Akzenten von Kaffee und schwarzem Pfeffer. Körperreich und weich im Geschmack. Die roten Fruchtaromen setzen sich am Gaumen fort, wo erneut Kirschen und Pflaumen dominieren. Ein eleganter, ausgewogener Primitivo, der trotz seiner Geschmacksfülle nicht zu opulent ist.