Grauburgunder gelten als runde, unkomplizierte Allrounder, die schon jung viel Freude machen. Wenig bekannt ist dagegen, dass diese Rebsorte auch vielschichtige Weltklasse-Weine hervorbringen kann. Wie diesen überragenden elsässischen Pinot Gris aus der Grand-Cru-Lage Rangen de Thann – einem legendären Steilhang auf Vulkangestein. Weinguru James Suckling schwärmt geradezu von seinen exotischen, würzigen und rauchigen Aromen:
„Gigantisch, konzentriert und unglaublich lebendig.“ (James Suckling)*
Dichtes Goldgelb. Tiefgründiges Bouquet mit Noten von getrockneter Aprikose, kandiertem Ingwer, Williamsbirne, Grapefruit und einem rauchigen Unterton. Vollmundig und ölig-dicht am Gaumen, getragen von gelber Fruchtfülle und einer pikanten Säure. Ein kraftvoller, enorm komplexer Pinot Gris, den Sie möglichst in einer Karaffe belüften, in einem großen Glas servieren und nicht zu kühl genießen. Oder besser: noch 5 bis 10 Jahre im Keller reifen lassen.
*jamessuckling.com







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