Château de Francs 2018, Francs, Bordeaux, Frankreich

Dass Dominique Hebrard zu den besten Weinmachern in Bordeaux gehört, ist unumstritten. Als einstiger Eigentümer des berühmten Weinguts Château Cheval Blanc in Saint Emilion schuf er bereits Weine mit Kultstatus. Und dass er nicht nur grandiose Weine oberhalb der 500-€-Grenze, sondern auch Weine zu einem erfreulich günstigen Preis erzeugen kann, beweist er auf seinem neuen Weingut mit diesem Château de Francs.
Klassischer Charakter, elegante Struktur, feine Aromen.
Keine Selbstverständlichkeit bei einem Bordeaux dieser Preisklasse. Dominieren bei seinen Konkurrenten doch oft unreife Noten von grüner Paprika. Stattdessen genießen wir diesen klassischen Bordeaux mit Aromen von dunkler Schokolade und Schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit zarten Röstnoten vom Holzausbau. Dominique Hebrards Handschrift ist mit jedem Schluck spürbar – zu einem Bruchteil des Preises anderer Weine, die ihn weltberühmt machten.