Cayrol 2023, Lafage, Roussillon, IGP, Frankreich

Lange Zeit hatte die im Mittelmeer heimische Carignan-Rebe nicht den besten Ruf und verschwand daher oft als eine von mehreren Zutaten in Cuvées. So gibt auch der amerikanische Weinguru Robert Parker zu, kaum jemals ein Fan dieser Sorte gewesen zu sein – bis er den Cayrol von der Domaine Lafage im Roussillon probierte:
„Beeindruckende Qualität – zurückhaltender Preis. 91 Punkte.“ (Robert Parker)*
Kirschrot im Glas. Schon beim Hineinriechen entfaltet der Wein Noten von reifen, saftigen Brombeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein Hauch von Rosinen. Samtweich im Mund, mit angenehmer Fruchtsüße und einem erfrischenden, beerigen Nachklang, der seidig sanft am Gaumen verweilt. Ein erschwinglicher Geheimtipp, den sein aromatisches Bouquet, seine runden Tannine und seine gute Länge zu einem Genuss für die Sinne machen.

*robertparker.com, 31. März 2023 über den Jahrgang 2020